Plum-cake alla zucca e gocce di cioccolato
La dolcezza naturale della zucca crea un connubio perfetto con la ricchezza del cioccolato, dando vita a un dolce soffice e aromatico.
In questa ricetta, il mix di farina per dolci senza glutine di Happyfarm è l’ingrediente chiave che garantisce una consistenza leggera e adatta a chi deve evitare il glutine, mentre la cannella aggiunge una nota calda e avvolgente, esaltando i sapori autunnali.
Il risultato è un dessert perfetto per accompagnare un pomeriggio di pioggia o una giornata fredda, da gustare insieme a una fumante tazza di tè caldo.
Un momento di coccola irresistibile che racchiude tutti i sapori tipici della stagione autunnale.
by Sofia – sofia_glutenfree
Ingredienti:
- 2 uova
- 180gr farina per dolci Happyfarm
- 200gr di zucca sbollentata
- 100gr zucchero
- 90gr burro fuso
- pizzico di cannella
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100gr di gocce di cioccolato
Preparazione:
- In una ciotola, unite zucca, uova e sbattete con le fruste.
- Aggiungete zucchero, burro, farina, cannella e lievito.
- Quando l’impasto è omogeneo, unite il cioccolato.
- Versate nello stampo e cuocete a 180°C per circa 50 minuti.
- Date: 13 Dicembre 2024
- Client: kenny
- Location: New York, USA
- Categories: dolci
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