Crepes morbidissime
Crepes morbidissime con pochissimi ingredienti senza glutine & lattosio.
by Giada – anti_glutine
Ingredienti:
- 25 g farina per dolci Happyfarm
- 10 g amido di mais
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 50 g di latte senza lattosio
Preparazione:
Per questa ricetta ho utilizzato come ingrediente principale la farina per dolci.
Una volta ottenuto il composto bello liquido e senza grumi, aver riscaldato ed imburrato una padella antiaderente, procedere con la cottura delle crêpes 2-3 minuti per lato.
Farcite con la crema che preferite e spolveratele con dello zucchero a velo.
- Date: 18 Aprile 2025
- Categories: dolci
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