Muffin salati senza glutine

Hai voglia di qualcosa di sfizioso, non solo che stuzzica l’appetito ma che sa di nuovo?
Prova questa ricetta, ho utilizzato una nuova farina, che per me è stata una piacevole sorpresa, il Mix per Salati senza glutine, che mi da la possibilità di presentarvi questi muffin salati alle verdure, eccezionali, soffici, che profumano di buono.

Quando li ho serviti a tavola agli amici, nemmeno si sono accorti di aver mangiato senza glutine.

Potete inserire una farcitura a vostro gusto, consiglio sempre un formaggio filante così da mantenere umido l’impasto all’interno.
by Elena – lacucinadelleideedielena